Réveillon de la St Sylvestre 2011
De Daniel Louboutin

Menu unique ce soir Pour la salle entière

       Foie gras poêlé en consommé de cèpes et de châtaignes  
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     Nage de grosses langoustines aux truffes     
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     Turbot rôti au Savennières   
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     Granité aux poires  
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      Noisette de filet de marcassin, sauce poivrade
 Légumes d’automne  
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     Brie aux truffes  
  Roquette à l’huile de noix
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     Grande assiette de dessert de minuit 
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     Café et mignardises
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Prix net 115€
hors boissons